Schweinsragoût
Kochabend vom 21.05.2012
Menu
- Fenchelsalat mit Cherrytomaten
- Cannelloni mit Bärlauch-Spinat
- Schweinsragoût und Kartoffelschnee
- junges Gemüse (aber nicht jenes, woran Du gerade denkst, lieber Leser!)
- Rhabarberkompott mit Streusel
Danke für die Einladung
Vor kurzem durfte Werner Thüring einen Geburtstag feiern, nicht einmal einen sogenannten "runden", sondern einen ganz gewöhnlichen. Genau das nahm er zum Anlaß, uns diesen Abend zu offerieren.
Herzlichen Dank, Werneri, für diese schöne Einladung.
Rezepte
Madeleine Blumer
Hier finden Sie die Rezepte (PDF). [380 KB]
